Activitats a la Fira Gastronòmica de la
Sénia
Diumenge
11 de maig a les 12,30 h. es va fer la presentació del llibre Cocina
de aceites de variedades tradicionales Territorio Sénia, editat per
l'editorial Cruïlla amb el suport de la Taula del Sénia. El llibre ha estat
redactat per la Fundació Alicia i prologat per Ferran Adrià. La presentació va
anar a càrrec de Jaume Antich i Tere Adell que ens van presentar el llibre i
ens van fer tastar un nou oli anomenat Via Augusta fet amb un cupatge de oli de
les varietats farga, morruda, sevillenca i l'empeltre. Una nova iniciativa per
promocionar l'oli del territori i millorar-ne la qualitat i els mètodes de
conreu. A la tarda, a les 17,30 h. es va fer una visita al Molí d'Oli dels Vidal a càrrec del Centre d'Estudis
Seniencs, que va comptar amb la col·laboració d'Ignasi Cardona, antic
treballador del molí. També volem agrair a la família Vidal les facilitats per
poder fer l'activitat.
Altres activitats de l'Antena del Coneixement de la URV
Durant
el mes de maig l'Antena del Coneixement de la URV ha donat suport a diversos
actes organitzats per altres entitats de la població:
10 i
11 d'abril de 2014. XX Trobada de Gaiters i Música Popular , organitzada per
Joventuts Unides.
22 de
maig de 2014. 19 h. Escola de Música de Joventuts Unides. Xerrada: Canten tots igual? A càrrec de
Montserrat Canela, musicòloga i professora de Música. Amb la col·laboració de
Joventuts Unides.
24 de
maig de 2014. 19 h. Centre Obrer de la Sénia. Primavera Musical. Concert del
quartet de Tubes del Conservatori Professional de Tarragona organitzat
per l'Escola de Música de la Sénia i l'Agrupació Musical Senienca.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada